发现东莞包装设计公司总结的智能化包装的趋势很有价值,因为智能型包装包括现代技术,如rfid芯片与制造商、仓库和零售商通信。将无线加热加入容器,为食品营销者提供销售现代便利产品的新机会。精明的技术可以减少浪费,密切追踪产品,并延长保质期。
如何减少智能包装的浪费
人们每天都要浪费大量的食物,其中一个主要原因就是食物容易腐败变质。病菌和氧化可以使食物过期。阻隔环境因素是食品保藏的基础。
部分智能包装被设计用于延长食品可以安全食用的时间。组成智能包装的关键材料包括特殊的防潮塑料和降低含氧量的粘土。智能型包装中使用的塑料比普通塑料包装具有更好的阻氧性。而且比金属薄膜的价格便宜。
利用无线技术,智能包装可以在供应链的每一步中追踪产品。这样,如果产品在制造商和仓库之间丢失,那么它就会被追踪,以确定最后看到的位置以及是谁签署了它。这类监控有助于减少供应商之间的偷窃和错误。微处理器能够实时传递信息,这有助于改进和明确库存核算。
发现东莞包装设计公司新出现的低成本智能传感器可以打印在纸上,能检测温度、湿度和光线。它还可以在从制造商到零售商的路径上篡改包装时提醒来源。这种无线讯息可以在世界任何地方进行追踪。这有助于提高全球运输进程的透明度。
更好的监控食品状况
另外,智能传感器还能测量包装内的食物的状态。这些信息传递给供应链中的供应商,这样他们就可以排除不符合安全标准的产品。
常规包装的目的是在食物和环境之间形成一道屏障,它会降低热量、光线、水分、压力、气体和微生物等品质。如果包装能够提供这一物理屏障,那么它就叫做“活性包装”。这包括一种帮助延长保质期,改善食品安全或者提高产品质量的体系。活性包装可以包括添加化学成分,如盐、糖、二氧化碳或天然酸等。
可利用与供货商通信的智能传感器来测量活性包装中防腐剂的化学成分。举例来说,重要的是测量包装中的氧气含量,比如,氧气对有氧菌的生长有利。这也降低了食物的颜色、风味和营养价值。氧能被“氧气清除剂”吸收。“氧气清除剂”是指各种小袋或小袋,包括放入包装内的铁粉等相互作用物质。
发现东莞包装设计公司co2清除剂通常用来除去咖啡包装中多余的二氧化碳,因为咖啡在烘焙后密封在包装中会产生大量的二氧化碳。电子感应器能探测到某些化学物质,把化学物质转变成信号。硅基纳米传感器可以用来识别食物中的病原体和污染物。
rfid和无线加热
实现整个供应链中单个包裹无线通信的关键是射频识别(rfid)技术。该无线传感器能在不需要人工干预的情况下收集数据,并发送到中心监测位置。rfid标签存储一个id号,这个id号和你能从数据库中提取的信息联系起来。rfid标签可以是无源的(由阅读器提供电源)或主动(内部电池供电)。
可以使用电子感应器报告有关包装的各种情况,如是否有泄漏或是否暴露在紫外线下。也有传感器可以监测食物的酸碱度。rfid技术可以有效地识别、分类和管理货物的流向。
得益于rfid标签,包括感应加热在内的新型食品容器不断涌现。发现东莞包装设计公司inductiveintelligence获得专利的加热容器在最近的ift食品技术贸易展上展示了它的设备,这是包装文摘。根据消费者的方便需要,金属箔袋上有一个标签,告诉设备加热产品,因为金属有助于加热。
智能化食品包装包含自然和技术保证食品保鲜。这种方法可以包括将化学品放在容器内以控制包装气氛的特性。这也包括对产品质量和定位数据进行电子跟踪。采用智能包装可提供竞争优势,并使品牌所有者有更多的机会获得产品质量控制数据。